奈良の職人さんにオーダーして作っていただいた一枚板のプレートです。
杉の木のあぶらめという1番柄が出る中心の部分だけを使っているため、オリーブの様な模様になります。
サイドの耳の部分が綺麗に見えるようかなり厚めにとっていて、重さもある為、サイドテーブルの上に乗せて天板としてもお使いいただけます。
まな板やサービングの天板としてもお使いいただけます。
あまり使う機会がないまま保管しておりました。乾燥を防ぐために米油などを塗るとより木目が綺麗にでます。
保管中もオイルを塗っていますので、ペーパーの粉が付いているかもしれませんが、洗ってお使い下さい。
8枚目から裏面の写真になります。どちらの面も綺麗な木目でお使いいただけます。
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